今日は宮嶋徳子さん主催の
華麗なる薬膳野菜カレー&クリスタルボウル音響ヒーリングランチ会
をハートクリエイションで開催しました。
参加される方はポテンシャルが高い人ばかりで、
素晴しい方ばかり。
カレーも正直いって、カエンペッパーを数日前に入れすぎて、
辛~いカレーが出来上がってましたが、
流石の僕も
「捨てようか」
と思ったぐらい辛すぎて
申し訳ないぐらいでしたが
今日の当日、みなさんに恐る恐る
カレーをみなさんにお配りし
召し上がっていただいたのだが、
みんな、
「今まで食べた中でこのカレーが一番美味しい!」と
お声を頂きました。
しかも大量に作っていたので、
お持ち帰りのカレーも完売し、
本当に嬉しかったです!
でもって、「このカレーの料理教室をやってほしい」
と言うお声もありましたが、
カレーの味を直すのにいろいろなものをいれていたので、
正直言って、何がどれぐらい入っているのかもわからずなので、
料理教室はまた、ちゃんとレシピが決まったら
開催しようと思います。
それとカレーの味を良くする方法は
1、数日煮込むこと。
2、ワインを入れること。
3、生姜、ニンニクをたっぷり入れること。
4、野菜は溶けてなくなるぐらいまで煮込むこと。
5、愛を注入すること。
以上だと思います。
レシピは、皆さん全然違うので、
そのレシピにちょっとしたことを加えるだけで、
かなり味がかわってきますので、カレーを作られる方は
是非楽しみながら、作ってくださいね!
伊藤ヒロ主催ハートクリエイションのイベント